ブランデー

フランス・ノルマンディー産、りんごの実入りカルヴァドス！あの映画「カサブランカ」にも登場し有名なカルヴァドス！カルヴァドスを使ったカクテルも大人気に！

アスティスプマンテやモスカートダスティに使われるマスカットのブドウの絞りカスを発酵させ蒸留したグラッパ。甘味と甘いフルーツの香りを含んだソフトな味わいのグラッパです。

８～４０年熟成の原酒をブレンド。りんごとオーク樽の香りのバランスが絶妙で、なめらかな口当たりのカルヴァドス。食後のチーズやエスプレッソ、シガーと合わせてストレートやオン・ザ・ロックでお楽しみ下さい。

ネッビオーロ種は、銘酒バローロ、バルバレスコに使われる葡萄品種。その葡萄かすを新鮮な内に蒸留し、アカシアの樽で数ヶ月熟成させました。

アスティスプマンテやモスカートダスティに使われるモスカート（マスカット）葡萄の絞りかすを発酵させ、フルーティな香りを大切にしながら、ていねいに蒸留しました。