スピリッツ

ビーフィーターは、１８２０年の創業以来変わらぬ秘伝のレシピを守り続け、今なお、ロンドン市内で蒸溜を行う唯一のロンドン・ドライ・ジンです。爽やかな柑橘系の味わいが特徴でジントニックにぴったりです。

手摘みで収穫した良質のアガベ（竜舌蘭）を丹念に蒸留した原酒を最長８ヶ月熟成。

白樺炭や独自の木炭でのろ過で入念に仕上げたすっきりとした香りが特徴のウオツカ。ミキサビリティ－が高く様々な割りモノとの相性に優れています。

なめらかでやわらかな味わいが特長。シンプルにコーラやフルーツジュースで割るだけでおいしいラムドリンクが完成します。その他、ソーダ割りやオン・ザ・ロック等、お好み次第で本来の持ち味であるやわらかな味わいが楽しめます。

「レクラン」は、フランス有数の穀倉地帯であるパリ盆地で収穫された高品質の小麦のみを厳選し、さらにその中心部分のみを使用しています。小麦原料専用の蒸溜機で5回連続して蒸溜することで、なめらかな飲み口を実現しました。また、フランス南西部のシャラント地方の名水を最終ブレンド水に使用しており、ウオツカでありながら、ほのかに感じる爽やかなフルーティーさが特長です。