ワイン

映画界の巨匠フランシス･フォード･コッポラ監督はワイナリーを持つことを夢見ていました。ワイン造りは数世代続くコッポラ･ファミリーの生活の一部でした。

隣にはオーパス･ワンの畑が、向かいにはロバート･モンダヴィが望めるナパ･ヴァレーの中心オークヴィルにワイナリーを構えています。そのプレステージのあるオークヴィルに4つの自社畑を所有し、これぞナパ･ヴァレーと言わんばかりのピュアで凝縮感のあるワインを造っています。凶暴な牛に襲われそうになった王様を救った勇敢な家来を「Turnbull(振り返る雄牛)」と呼び、振り返る雄牛の紋章を与えたと言われています。ターンブルでは、その勇敢さ大胆さをワインを通して表現しています。このソーヴィ二ヨン･ブランは、2010年4月よりANAのファーストクラス搭載ワインに選ばれました。味わいはすっきり爽やか、辛口の白ワインに仕上がっています。

地中海を望む生産地ラングドックルーション産白ワイン。完熟したパインの香りと厚みのあるフルーティーさが特徴。

ボジョレー最高の名醸造家ジョルジュ・デュブッフが、有名なプーイィ・フュイッセ地域でつくった白。まろやかな口当りの辛口です。

昔懐かしい味わいの元祖葡萄酒。白ワイン独特の酸味が柔らかく甘い味わいが特徴です。