ランベス・レモネード

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ランベス・レモネード

「ランベス」とは、ビーフィーター蒸溜所が以前あった土地名。ビーフィーター公認バーテンダー、ニック・ストレンジウェイ氏がプレミアムジン「ビーフィーター24」のために作ったカクテル。甘酸っぱく爽やかな飲み口は女性に大人気。

カクテルタイプ ロング
グラス コリンズグラス
テイスト 中甘辛口
ピンク
アルコール度数 普通
製法 ビルド

ランベス・レモネードのカクテルレシピ(1杯分の材料)

材料名 分量
ビーフィーター24 50ml
チンザノ オランチョ 6.25ml
ルジェ クレーム ド フランボワーズ 10ml
チンザノベルモット エクストラドライ 6.25ml
ソーダ 適量
フレッシュレモンジュース 25ml
ガムシロップ 10ml
白ワイン 12.5ml

分量表記について

分数
カクテルグラスに注いだときの適量:1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml
tsp ティースプーン
全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。
dash ダッシュ
全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。

ランベス・レモネードの作り方

ソーダ以外の材料をシェークして、氷を入れたコリンズ・グラスに注ぐ。
ソーダで満たし、軽くかき混ぜる。

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テイスト:中甘辛口
アルコール度数:普通
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アルコール度数:弱い(8度以下)
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